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第十一章 做面条

“好好好,你这孩子啊,我是拗不过你,要怎么做?娘来帮你”韩氏见拗不过也就好脾气的来帮忙了

“娘,先把水烧开,在水里放点盐,再把橡果放水里浸泡一盏茶时间。用水泡一下能去去苦味儿,还好剥那层薄皮儿。剥好皮再放清水里泡两炷香的时间,再用石磨细细磨碎成浆,静置半个时辰倒出清水,把橡子淀粉晒干后就像面粉一样易保存,想做什么都行了。”

“看看我孙女多能干,什么都会。”后赶来的王氏听了韩韵把怎么处理橡果说的头头是道的,心里别提多高兴了。

“娘,她就会说嘴儿,您也信。”韩氏见婆婆夸二女儿就说了一句,就怕万一做不好让婆婆失望了

“我孙女能耐着呢,一定能成”王氏相信自己孙女,也加入剥皮大计。

几人说说笑笑的剥的也快

“奶,今晚咱们尝尝这橡子面的面条吧,我来做。”

“嗯,奶就等着二孙女给我做橡子面的面条!”

“奶奶你就擎好吧,保证让你们吃了这顿想下顿。”韩韵拍着小胸脯保证道。

橡子淀粉静置半个时辰倒去清水,挖出放到竹扁晒干。

韩韵等不及橡子淀粉晒干,挖了一坨,开水烫面,放一边醒一下面。

韩韵趁醒面的时间趴王氏耳朵边说:“奶奶,我那宝贝里边有好多猪肉、牛肉、羊肉,我想拿出来点吃,做点肉酱。”

“还有肉?”王氏看了一眼忙碌着的韩氏说:“玉霞啊,你去看看都回来了没有,没回来就去寻寻。今晚我和二丫头做饭。”一听孙女要从宝贝里拿肉吃,赶紧把韩氏支出去找人。

不是韩韵不把有空间的事儿告父母亲,是怕他们接受不了,等时机到了再告诉也一样。

见厨房就剩奶奶韩韵进入空间从缓柜里拿出一块二斤左右五花肉板,又拿了一袋麻辣香锅料和一瓶黄豆酱出了空间

“哎呦我的天!刚才你是进到你那宝贝里去了?你嗖一下就不见了,又嗖一下出来,可吓坏奶奶了。”

一出空间就看到奶奶王氏满脸的不可思议又惊讶的表情

“奶,我是可以进入那宝物里的,是不是很神奇?”

“真是个好宝贝,如果遇到危险了你就可以藏到宝贝里了,这可是一个保命的手段,万万不可再告诉别人了,知道的人越少对你来说越安全,知道了吗?”

“嗯,我听奶的。”

韩韵噼里啪啦把肉剁成肉馅,一半做成不辣的肉酱;一半放了半袋麻辣香锅料,自己也吃不了太辣但是喜欢这个味道,所以放了半袋。

随着麻辣香锅的香辣刺激的味道飘出厨房,两个小的都向厨房看过来,那怕辣又想闻的样子看的王氏朝门外喊了一句:“别挤在门口,赶紧把饭桌摆院里,今晚咱们在院里摆饭。”

做完肉酱洗好大锅,填了大半锅的清水,王氏已经把醒好的橡子面擀成大面片,撒薄薄一层小麦面防粘连,又卷成卷,切成筷子粗细的面条。等所有的面条切好,大锅里的水也开了。王氏麻利的抖开面条,下锅滚几滚,捞到放了清水的大盆里,做了过水面。

趁王氏煮面条韩韵把不该出现在这个时代的包装袋和装黄豆酱的玻璃瓶收到空间里,等有时间了和空间里的垃圾一并处理。

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