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香饮(一) 2/2

太复杂的饮品肯定忙不过来,要么简单易做,要么做成冲泡类的。

苏遥略一思索,定下几样常见饮品。

这个时代的香饮子,苏遥也在市面上见过,虽然与现代的奶茶店不能比,但口味上是差不太多的。

既知常见口味,就好定饮品。

清茶肯定要有,毛尖、茉莉花、菊花茶、玫瑰花茶,市面上都有卖,直接买来冲泡即可。

现代人爱喝的奶茶也能做,事先熬个焦糖,能做成有焦糖与无焦糖的两种。

时下初春,新鲜水果倒是不多,年节下自南方运来的梨子或许还能有,炖个冰糖雪梨茶即可。

苏遥既想好,告诉齐伯,齐伯便从库房翻出五六个现成的空白木牌。

“正巧,这是祝娘子先前送的。说她家的菜签子做多了,我们兴许用得上。”

时下的食肆常常将各样菜色写在木签上,四指宽,半尺长,于墙上一挂,齐整利索。

祝娘子送来的崭新木牌,做工更精细些,淡黄木料,四角还雕着祥云纹饰。

苏遥再次感慨:“祝娘子果真赚钱了。”

阿言轻声道:“慢慢咱们也能赚的。”

苏遥揉揉他脑袋,把笔递给他:“先把咱们的茶饮名字写上。”

苏遥是个全新穿来之人,继承了原主部分记忆,但没继承原主的一手好字。

原主是个什么字体皆会写的人,但他只擅长行楷,雍容圆润,流畅有余,写饮品签子,倒显得潦草。

他偶然看过阿言的字,发觉这孩子写得一手好字,板板正正,是时下科考之人推崇的馆阁体。

他一探问,阿言只神色黯然:“先前的主人家有个孩子,请了先生来教,我在一旁服侍,偷偷学的。”

这孩子着实可怜。

苏遥再度念起有婚约的那位谢家小姐。

这世道的人,与他的想法不同,终究难把一个仆从当家人看。

苏遥暗暗叹口气。

还是得早点借谢琅探问一下谢家小姐的意思,若是无意,就该早说断这荒唐的娃娃亲。

他拿定主意,走神回来,阿言已端端正正地写好饮品名字。

“清茶”,“牛乳茶”,“甜牛乳茶”,“冰糖雪梨茶”,多一个签子,照着苏遥的意思,写上“花茶”。

苏遥笑笑:“等到夏日里,还能加上冰饮,绿豆汤,西瓜葡萄荔枝香橙,皆能做成香饮子。咱们再往上添。”

他打着一手好算盘,在木牌上穿过红绳,抬手挂在柜台后的墙壁上。

苏氏书铺坐北朝南,铺面不小,一打开门,右手边就是隔出的柜台。

因是书铺,最怕采光不好,四面墙皆开了大窗子。

书铺通透敞亮,苏遥经常坐的柜台一侧挨着排排书架,另一侧是扇大窗子,只身后有一片墙壁。

原本挂的是幅“宁静致远”的字,现在下头还坠了四个方正的饮品签子。

挺显眼。

一客人正要离开,出门前,指着牌子笑道:“前日我来看了一天书,口渴得很,只能先回家了。现下有了,明日我定早来。”

苏遥与他闲谈:“不知公子在看何书,如此着迷?”

“自然是鹤台先生的《云仙梦忆》。”

客人得意,却又兼几分无奈:“我家已有一套,可一直被我夫人霸着,我实在抢不到手。那日来吃面,顺路来这儿瞧一眼,您这里竟还有全册。”

苏遥笑笑:“公子见谅,没剩几套了,不能卖的。不然就没得给人看了。”

“嗐。”

那客人一拍大腿,“您快别说这话。我前几日来得晚,都没抢上看。多亏今儿下雨人少,我才能看上一眼。”

“这文章写得可真好。苏老板你说,世上真有江云仙那般神仙人物吗?鹤台先生这笔,倒像亲眼见过此人一样……”

他兀自夸口称赞,全然未注意到身后一人。

被他夸得宛如文曲星下凡的傅鹤台踏进书铺中,带入一阵湿淋淋的雨汽。

大雨滂沱,傅陵身披月白大氅,长发高束,露出凌厉高冷的眉眼,袍角纹丝不乱,滴水微沾。

倒真有些谪仙的飘逸高华。

苏遥暗叹两声。

若非知晓这鸽子的真面目,还真容易被他这好皮囊骗了去。

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